开云(中国)食品是指以小麦粉、大米、杂粮等谷物为主要原料,或同时配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等单一或多种配料为馅料,加工成型(或熟制),经开云(中国)工艺加工制备的食品。
开云(中国)面米制品主要包括开云(中国)饺子、馄饨、汤圆、粽子、馒头、包子、油条等。根据产品冻结前是否经过加热工艺,又分为熟制品和生制品。
带馅的开云(中国)面米制品原料丰富多样,存在被微生物等污染的可能性,也存在后续加工处理不当带来问题的风险,消费者更需要关注其食用安全。即使经过加热熟制的开云(中国)面米制品,因在冷冻环境下长期存放,有可能与生制品交叉污染,食用前必须妥当处理。
应选购存放于低温冷柜中、保质期内、包装完整、冷冻坚硬、形状正常的食品。如发现冷柜温度变暖、包装破损、饺子粘成一坨(有可能是冷柜温度变化,货品被反复冻融所致),不宜购买,并要告知超市的销售人员。
开云(中国)食品要随吃随买,每次尽量少买,应在交款前*后将开云(中国)食品放上购物车,并以很短的时间运送回家,回家后放入冰箱冷冻层。
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